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  • Der Lebensmittel - Lieferdienst

  • 800.000 zufriedene Kunden

  • Köstliche Gerichte

Verantwortung bei eismann

Wow!

Unsere Verantwortung

Verantwortung ist ein fester Bestandteil unserer Markenidentität. Lebensmittel in Premium-Qualität anzubieten, heißt für uns auch, einen Beitrag zu leisten – für unsere Umwelt, für unsere Mitarbeitenden und Vertriebspartner:innen, für die Gesellschaft, für unseren Planeten. Wir haben das große Ganze im Blick und uns eine klare Agenda gegeben, wofür wir stehen wollen: Als Marke Gestalter zu sein für eine nachhaltige Zukunft.

Verantwortung für unsere Umwelt

Bei eismann nehmen wir unsere Verantwortung für die Umwelt ernst. Wir wissen, dass die Produktion unserer hochwertigen Tiefkühlprodukte Ressourcen und Energie verbraucht und CO2-Emissionen verursacht. Aber keine Sorge! Wir tun unser Bestes, um den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten und arbeiten ständig an innovativen Lösungen zur Minimierung und Kompensation.
 

Nachhaltiger Anbau und Bio-Qualität


Bei eismann legen wir Wert auf nachhaltigen Anbau und erstklassige Qualität, wobei der respektvolle Umgang mit Natur und Ressourcen für uns mit im Vordergrund steht.Unser Anspruch auf verlässliche Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe und strenge Qualitätsrichtlinien gewährleistet nicht nur den Schutz der Verbraucher:innen, sondern immer auch unserer Böden der Natur. 

Um den Einsatz von Antibiotika, Pestiziden etc. in der Landwirtschaft weiter zu reduzieren, bauen wir unser Bio-Sortiment weiter aus.

Weniger Verpackung mehr Umweltschutz


Verpackungsmüll ist ein großes Problem, und auch hier übernehmen wir Verantwortung. Wir reduzieren ständig die Menge an Verpackungsmaterial und setzen auf wiederverwendbare oder recyclingfähige Materialien. Viele unserer Verpackungen wurden bereits auf recyclingfähige Papp-Schachteln umgestellt. 

Und das Beste: Wir nehmen Verpackungen zurück und entsorgen oder recyceln sie umweltgerecht. Mit dem eismann Service vom LKW direkt in die Tiefkühltruhe sparst Du zudem unnötige Tüten und Taschen.

Effiziente Logistik und grüne Energie


Um Deine Produkte immer frisch und sicher zu Dir zu bringen, haben wir ein ausgeklügeltes Logistiksystem entwickelt. Leerfahrten sind für uns ein No-Go, und wir optimieren ständig unsere Transportrouten, um Energie zu sparen. Schon jetzt beziehen wir 70% unseres Stroms aus erneuerbaren Quellen und planen, in den nächsten 24 Monaten auf 100% Ökostrom umzusteigen. 

Und weil jeder Beitrag zählt, haben wir unseren Energieverbrauch in den letzten fünf Jahren um 20% reduziert!

Verantwortung für unser Personal

Hinter unseren vielfältigen Top-Produkten und unserem persönlichen Service stehen unsere engagierten Mitarbeiter:innen, die sympathischen selbstständigen Handelsvertreter:innen und zuverlässige Lieferant:innen. Sie sind das Herzstück unseres Unternehmens und die Garanten für die Werte, die wir täglich leben und weitergeben. Ihr Engagement ermöglicht es, dass wir unseren Kund:innen stets beste Qualität und Geschmack bieten können. Basis unseres gemeinsamen Erfolges ist eine Kultur des wertschätzenden Miteinanders. Das heißt für uns:


Verantwortung für unsere Gesundheit

Was wir essen, entscheidet, wie es uns geht. Bei eismann steht daher Deine Gesundheit mit im Fokus. Wir bieten Dir hochwertige Produkte an, deren Nährstoffgehalt durch ideale Erntezeiten und schnelle Verarbeitung und Schockfrostung optimiert wird. Bei uns findest Du auch vieles in Bio-Qualität – für Dein gutes Bauchgefühl.

Beim Erstellen unserer exklusiven Rezepturen ist uns ein achtsamer Umgang mit Salz und Zucker sowie der Verzicht auf künstliche Zusätze sehr wichtig – er spiegelt unsere bewusste Verantwortung für Dein Wohlbefinden wider. Unser vielfältiges Sortiment inklusive leckerer pflanzlicher Fleischersatzprodukte ermöglicht eine trendgerechte, moderne und abwechslungsreiche Ernährung, die Deinen persönlichen Ernährungspräferenzen immer Rechnung trägt. Zudem engagieren wir uns dafür, Dich umfassend über gesunde und ausgewogene Ernährung zu informieren.

Eismänner Holger Saller und Klaus Di Prinzio

Verantwortung für unsere Gesellschaft

Seit fast 50 Jahren engagiert sich eismann für Menschen in Not und strebt nach sozialer Gerechtigkeit und besserem Miteinander. Durch den täglichen Kontakt mit unseren Kund:innen verstehen wir die Bedürfnisse und Themen der Menschen und finden vielfältige Unterstützungsmöglichkeiten. In der Corona-Pandemie verteilten wir z.B. Gutscheine im Wert von 5 Mio € an Krankenhauspersonal, um Solidarität zu zeigen. Unsere Strategie umfasst nicht nur kurzfristige Aktionen, sondern auch Projekte für nachhaltige Veränderungen. Einige besondere Engagements möchten wir im Folgenden hervorheben:
 

eismann hilft e.V.


Der Verein „eismann hilft e.V.“ unterstützt Projekte und übernimmt in vielfältiger Weise soziale Verantwortung. So spendet der Verein an verschiedene Organisationen, die sich besonders für Kinder oder Menschen einsetzen, die auf gesellschaftliche Hilfe angewiesen sind. Jede:r einzelne selbstständige Handelsvertreter:in wird ermutigt, sich sozial im eigenen Umkreis zu engagieren. Viele kleine Projekte sind das Ergebnis dieser langjährigen Arbeit.

Mutige Kinder e.V.


Wir unterstützen die Organisation „Mutige Kinder e.V.“, die sich mit viel Herzblut, Leidenschaft und Engagement für seelisch und körperlich missbrauchte sowie für sozial benachteiligte Kinder einsetzt. Ziel der Organisation ist es, Kindern und Jugendlichen, die in einem von Armut und Gewalt geprägten Umfeld aufwachsen müssen, zu unterstützen, zu fördern und ihnen das Leben so lebenswert wie möglich zu machen.

Welthungerhilfe


Mit dem Verkauf von Kochbüchern generiert eismann Mittel für den globalen Kampf gegen Hunger. Die Corona-Pandemie 2020 verschärfte die Krise besonders für benachteiligte Menschen zusätzlich. Als Antwort initiierte die Welthungerhilfe ein umfangreiches COVID-19-Programm in 36 Ländern, um gezielt Hilfe zu leisten. Es beinhaltet lebenswichtige Soforthilfen, Aufklärung und Nahrungsmittelverteilungen. 

Spenden an die Tafel


Auch bei uns gibt es Lebensmittel, die nicht weiter verkauft werden sollen. Uns ist es wichtig, dass diese nicht vernichtet werden, obwohl sie noch verzehrfähig sind. Wenn möglich, spenden wir daher alle Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden sollen, aber noch über ein gültiges Mindesthaltbarkeitsdatum verfügen. So unterstützen wir Menschen in ganz Deutschland, die von Armut betroffen sind und führen die Lebensmittel einem guten Zweck zu. (Foto: Reiner Pfisterer)

Beispiele für unser Engagement

500 Apfelbäume an Kitas verschenkt (2025)

2021 verschenkten wir in einer ähnlichen Aktion bereits 1.000 Bäume.

10.000 Bäume gepflanzt (2021)

In Nicaragua

180.000 Gutscheine verschenkt (2020)

Für Gratis-Bestellungen an Krankenhäuser

Spenden im Rahmen der Aktion “Ohne Schweiß kein Eis” (seit 2021)

Lauf-Aktionen zugunsten unseres langjährigen Partner “Mutige Kinder” e.V.