Seelachs-Rückenfilets
Seelachs-Rückenfilets
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14,99 €Inkl. MwSt.
27,25 € je 1000g, ca. 5 Stück Art.-Nr. 60064
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Aus den kalten isländischen Gewässern stammt der Seelachs, dessen Filet saftigen Fischgenuss bietet. Gleichmäßig dick geschnitten mit kräftigem Geschmack eignen sich die portionsgerechten Stücke zur Zubereitung in Pfanne und Topf. Zur Erhaltung der erstklassigen Qualität glasiert.
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
Im Kühlschrank auftauen lassen, trocken tupfen, nach Belieben würzen. Mit etwas Fett, 8 - 10 Minuten, ab und zu wenden.
Topf
Dünsten: Im Kühlschrank auftauen lassen, trocken tupfen, nach Belieben würzen. Mit etwas Wasser, Weißwein oder Fischfond, 8 - 10 Minuten dünsten.
Zutaten
Seelachsfilet
Nährwerte
Seelachs-Rückenfilets
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 341,80kJ | 376,10kJ |
| Brennwert | 80,70kcal | 88,80kcal |
| Eiweiß | 18,00g | 19,80g |
| Kohlenhydrate | 0,00g | 0,00g |
| Zucker | 0,00g | 0,00g |
| Fett | 0,90g | 1,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00g | 0,00g |
| Ballaststoffe | 0,00g | 0,00g |
| Salz | 0,25g | 0,28g |
| Natrium | 0,10g | 0,11g |
| Broteinheiten | 0,00g | 0,00g |
| 1 BE entspricht (g) | 0,00BE | 0,00BE |
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