Rosenkohl

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

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Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

5,79 €Inkl. MwSt.

5,79 € je 1000g Art.-Nr. 5213

Die herzhaftesten Röschen vom Kohl
Das Wintergemüse saisonunabhängig genießen
Vitamin-und Nährstoffreich

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Dieses Wintergemüse ist wie Grünkohl ein Powergemüse aus der regionalen Küche: Zarte feste Röschen, gleichmäßig groß mit kurzem Stielansatz, ungewürzt und mit feinem nussigen Geschmack. Eine ideale Beilage zu Gemüse - und Kartoffelpläztchen, im Eintopf und zu vielen Fleischgerichten. Rosenkohl schmeckt auch vorzüglich in Nussbutter gebraten und mit einer Prise Muskat abgeschmeckt.

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Bewertung

Zubereitung

Zutaten

Rosenkohl

Nährwerte / 100g

Rosenkohl
Brennwert: 161,80kJ
Brennwert: 38,70kcal
Eiweiß: 3,20g
...

Zubereitung

Topf

in etwas kochendem Wasser, mit Deckel, ca. 15 Minuten, nach Belieben würzen.

Mikrowelle

600/700 Watt, 5 - 6 Minuten mit Mikrowellendeckel (für 200 g), nach Belieben würzen.

Zutaten

Rosenkohl

Nährwerte

Rosenkohl

Name	pro 100g	pro Portion
Brennwert	161,80kJ	268,00kJ
Brennwert	38,70kcal	64,10kcal
Eiweiß	3,20g	5,30g
Kohlenhydrate	3,50g	5,80g
Zucker	2,60g	4,30g
Fett	0,30g	0,50g
davon gesättigte Fettsäuren	0,10g	0,20g
Ballaststoffe	4,60g	7,60g
Salz	0,02g	0,04g
Natrium	0,01g	0,02g
Broteinheiten	0,30g	0,50g
1 BE entspricht (g)	333,33BE	0,00BE