Alaska-Seelachs Tempura (glutenfrei)
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13,99 €Inkl. MwSt.
27,98 € je 1000g, 4 Stück Art.-Nr. 60055
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Ich empfehle
Saftige Alaska-Seelachsfilets in Filetform gefertigt – ein wahrer Genuss für Fischliebhaber. Mit einem hohen Fischanteil von 70 % überzeugen sie durch intensiven Geschmack und hervorragende Textur. Die Filetportionen sind praktisch grätenfrei und vorgebraten, was sie besonders einfach in der Zubereitung machen. Die glutenfreie Tempura-Panade macht diese Fischkreation ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Die besondere Mischung aus Kichererbsen-, Mais- und Reismehl sorgt für eine außergewöhnliche Leichtigkeit und Knusprigkeit. Diese Kombination verleiht der Panade eine feine, goldene Textur und macht sie besonders bekömmlich und geschmacklich einzigartig. MSC-C-52091.
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Alaska-Seelachs Tempura (glutenfrei)
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
mit etwas Fett, bei mittlerer Hitze, ca. 10 Minuten, ab und zu wenden.
Airfryer
vorheizen, 200°C, ca. 12 Minuten (für 1 Stück). Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Ober-/Unterhitze
vorheizen, 220°C, ca. 20 Minuten.
Umluft
vorheizen 200°C, ca. 20 Minuten.
Aufbewahrungshinweis
Wir empfehlen die Pfannenzubereitunng.
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet (70%), Panade (Reismehl, Kichererbsenmehl, Maisstärke, Traubenzucker), Rapsöl, Wasser, Kichererbsenmehl, Maismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Reismehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), getrockneter Glukosesirup, Stabilisator (Xanthan)
Nährwerte
Alaska-Seelachs Tempura
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 762,80kJ | 956,60kJ |
| Brennwert | 182,20kcal | 228,50kcal |
| Eiweiß | 14,00g | 17,50g |
| Kohlenhydrate | 11,00g | 13,80g |
| Zucker | 0,50g | 0,60g |
| Fett | 9,00g | 11,30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80g | 1,00g |
| Ballaststoffe | 0,60g | 0,80g |
| Salz | 0,89g | 1,10g |
| Natrium | 0,36g | 0,44g |
| Broteinheiten | 0,90g | 1,10g |
| 1 BE entspricht (g) | 111,11BE | 0,00BE |
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