Dinowelt
Personen: 4 / Zeit: 30 Min / Schwierigkeit: Eifach
In nur 30 Minuten zauberst Du mit unserem Rezept „Dinowelt“ ein spaßiges und kinderfreundliches Gericht auf den Tisch. Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert lediglich eine Pfanne, in der die Zutaten gebraten werden. Perfekt für einen gemeinsamen Kochspaß mit den Kleinen oder eine unkomplizierte Familienmahlzeit.
Zutaten
Für 4 Personen
600 g Broccoli-Röschen
800 g Kartoffeln (mehlig kochend)
80 g weiche Butter
150 ml Milch
1 Prise Muskatnuss
Dunkle Sauce für 4 Portionen
Zubereitung
1.
Die Kartoffeln schälen, würfeln und in einem großen Topf mit viel Wasser für 15-20 Minuten weich garen.
2.
Die tiefgefrorenen Broccoli-Röschen in kochendes Wasser geben und ca. 6 Minuten auf mittlerer Stufe abgedeckt garen. In der Zwischenzeit: Die tiefgefrorenen Eddy´s Dinosaurier bei mittlerer Hitze mit etwas Fett ca. 6- 8 Minuten anbraten und zwischendurch wenden.
3.
Die fertigen Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zu einem feinen Brei verarbeiten und dann die Butter und Milch dazugeben. Mit Muskatnuss und Salz abschmecken.
4.
Die dunkle Sauce nach Packungsanleitung kochen.
5.
Jetzt kommt das Anrichten: Aus dem Kartoffelbrei einen Vulkan formen, die Broccoli-Röschen als Bäume aufstellen, Eddy´s Dinosaurier auf dem Teller verteilen und die fertige Sauce über den Brei geben. Die Dinos dürfen den Vulkan jetzt bevölkern, bevor die dunkle Sauce den Vulkan zum Ausbrechen bringt ;-).
