Pinsa Margherita
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7,99 €Inkl. MwSt.
19,49 € je 1000g Art.-Nr. 35119
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Hier kommt eine raffinierte Variante aus dem italienischen Holzofen: Dazu ruht der lockere Hefeteig mind. 48 Stunden bevor er handwerklich oval geformt wird. Klassisch mit Mozzarella, Tomatensauce, Oregano und Basilikum belegt wird die Pinsa langsam auf Stein im Holzofen gebacken. So entfalten sich die besten Aromen und der Teig wird besonders knusprig und locker. In Streifen schneiden, einfach genießen oder nach Lust und Laune nach dem Backen belegen.
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Pinsa Margherita
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Ober-/Unterhitze
vorheizen, 200 °C, auf einem Rost, ca. 18 Minuten.
Umluft
vorheizen, 180 °C, auf einem Rost, ca. 18 Minuten.
Aufbewahrungshinweis
Das Produkt vorher ca. 10 Minuten antauen lassen.
Zutaten
Weichweizenmehl, Wasser, Mozzarella, passierte Tomaten, Tomatenfruchtfleisch, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Weizenkleie, Olivenöl, Hefe, Weizenmalzmehl, Zucker, Oregano, Basilikum, Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Nährwerte
Pinsa Margherita
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 796,10kJ | 3.263,20kJ |
| Brennwert | 189,00kcal | 774,70kcal |
| Eiweiß | 8,90g | 36,50g |
| Kohlenhydrate | 26,00g | 106,60g |
| Zucker | 1,50g | 6,20g |
| Fett | 5,20g | 21,30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,60g | 10,70g |
| Ballaststoffe | 1,30g | 5,30g |
| Salz | 1,10g | 4,50g |
| Natrium | 0,44g | 1,80g |
| Broteinheiten | 2,20g | 9,00g |
| 1 BE entspricht (g) | 45,45BE | 0,00BE |
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