Pangasiusfilet
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11,99 €Inkl. MwSt.
17,13 € je 1000g, ca. 4 Stück Art.-Nr. 3084
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Pangasius ist ein delikater Süßwasserfisch. Sein helles Fleisch und der ausgewogene Geschmack erlauben die vielfältigsten Zubereitungsarten. Die ganzen Filets ohne Haut lassen sich braten, dünsten oder auch für ein Fisch-Schaschlik aufspießen. Pangasius mag gern kräftige Gewürze oder Kräuter und ist auch bei Kindern als milder Fisch sehr beliebt. Die praktisch grätenfreien Filets sind zum Schutz glasiert.
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Pangasiusfilet
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
Im Kühlschrank auftauen, trocken tupfen und nach Belieben würzen. Mit etwas Fett ca. 8 Minuten braten, ab und zu wenden
Topf
Dünsten: Im Kühlschrank auftauen, trocken tupfen und nach Belieben würzen. Mit etwas Wasser, Fischfond oder Weißwein 8 - 10 Minuten dünsten.
Zutaten
Pangasiusfilet
Nährwerte
Pangasiusfilet
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 419,50kJ | 736,60kJ |
| Brennwert | 99,60kcal | 174,90kcal |
| Eiweiß | 18,00g | 31,50g |
| Kohlenhydrate | 0,00g | 0,00g |
| Zucker | 0,00g | 0,00g |
| Fett | 3,00g | 5,30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,50g | 0,90g |
| Ballaststoffe | 0,00g | 0,00g |
| Salz | 0,13g | 0,23g |
| Natrium | 0,05g | 0,09g |
| Broteinheiten | 0,00g | 0,00g |
| 1 BE entspricht (g) | 0,00BE | 0,00BE |
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