Knusperkern-Röstini
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7,99 €Inkl. MwSt.
10,65 € je 1000g, ca. 28 Stück Art.-Nr. 34104
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Wie hausgemacht: blanchierte Kartoffeln grob gerieben und mild gewürzt. Mit knackigen Sonnenblumenkernen und hochwertigen Kürbiskernen aus der Steiermark veredelt. Der nussige Geschmack macht aus den Talern etwas ganz Besonderes und damit sie schön knusprig werden, sind sie bereits in feinem Pflanzenöl vorgebacken. Am knusprigsten wird diese Kartoffelspezialität in der Pfanne.
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Knusperkern-Röstini
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
Fett in der Pfanne erhitzen, Pfanne einlagig befüllen. Bei mittlerer Hitze ca. 6 Minuten, mehrmals wenden.
Ober-/Unterhitze
vorheizen, 200 ° C, Produkt gleichmäßig einlagig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen, ca. 20 Minuten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Umluft
vorheizen, 180 ° C, Produkt gleichmäßig einlagig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen, ca. 20 Minuten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Airfryer
vorheizen, 180°C, ca. 8 Minuten (5 Stück).Hinweis: Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Aufbewahrungshinweis
Das tiefgefrorene Produkt gemäß der genannten Zeiten und Temperaturen bis zur goldgelben Farbe zubereiten. Nicht zu stärk bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.
Zutaten
Kartoffeln (80%), pflanzliche Oele (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Kürbiskerne (4%), Sonnenblumenkerne (4%), Kartoffelstärke, Speisesalz, Zwiebelpulver, Dextrose, Petersilie, Kerbel, Knoblauch, Kurkuma, Liebstöckel, Muskatnuss
Nährwerte
Knusperkern-Röstini
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 939,50kJ | 1.758,50kJ |
| Brennwert | 224,60kcal | 420,40kcal |
| Eiweiß | 5,10g | 9,50g |
| Kohlenhydrate | 25,00g | 46,80g |
| Zucker | 0,90g | 1,70g |
| Fett | 11,00g | 20,60g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,40g | 2,60g |
| Ballaststoffe | 2,60g | 4,90g |
| Salz | 1,20g | 2,20g |
| Natrium | 0,47g | 0,88g |
| Broteinheiten | 2,10g | 3,90g |
| 1 BE entspricht (g) | 47,62BE | 0,00BE |
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