Hähnchenschnitzel "Wiener Art"
mit 8% Flüssigwürzung
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15,99 €Inkl. MwSt.
21,32 € je 1000g, ca. 7 Stück Art.-Nr. 50004
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Der beliebte Klassiker bei Groß und Klein - saftige Schnitzel aus dem Hähnchenbrustfilet geschnitten, bereits vorgewürzt und mit einer klassischen Wiener Panade aus Ei und Semmelbrösel. Unter eismann.de finden sich viele köstliche Inspirationen für dieses knusprige Schnitzel.
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Hähnchenschnitzel "Wiener Art"
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
mit etwas Fett, bei mittlerer Hitze, ca.10 Minuten, ab und zu wenden.
Ober-/Unterhitze
vorheizen, 220 ° C, ca. 18 Minuten, Hinweis: Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.
Umluft
vorheizen, 200 ° C, ca. 18 Minuten, Hinweis: Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.
Airfryer
vorheizen, 200 °C, ca. 15 Minuten (für 1 Stück).Hinweis: Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.
Aufbewahrungshinweis
Geflügel immer ganz durchgegart verzehren.Regeln der guten Küchenhygiene beachten:Rohes Geflügelfleisch nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen.Tropfsaft sorgfältig entsorgen.Geschirr und Hände gründlich reinigen.Geflügelfleisch ist nicht zum Rohverzehr geeignet !Vor dem Verzehr vollständig durchgaren !
Zutaten
Hähnchenbrustfilet geschnitten (69%), Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz) (10 %) , Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Eier, modifizierte Weizenstärke, Dextrose, Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Sellerieextrakt, Kann Spuren von Milch, Senf, Soja enthalten.
Nährwerte
Hähnchenschnitzel Wiener Art
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 705,40kJ | 878,70kJ |
| Brennwert | 168,50kcal | 209,90kcal |
| Eiweiß | 16,75g | 20,90g |
| Kohlenhydrate | 6,45g | 8,10g |
| Zucker | 0,20g | 0,30g |
| Fett | 8,10g | 10,10g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,40g | 1,80g |
| Ballaststoffe | 1,20g | 1,50g |
| Salz | 1,40g | 1,80g |
| Natrium | 0,57g | 0,71g |
| Broteinheiten | 0,50g | 0,60g |
| 1 BE entspricht (g) | 200,00BE | 0,00BE |
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