Dinkel Nuss Schmarrn

7,49 €Inkl. MwSt.

14,98 € je 1000g Art.-Nr. 34169

Rezeptur von Johann Lafer
Aus Dinkel-Vollkorn und Haselnüssen
Österreichische Spezialität

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Österreichische Spezialität aus locker gerissenem Pfannkuchenteig aus Dinkel-Vollkornmehl mit Haselnüssen. Fein abgeschmeckt mit Blüten-Honig & edlen Gewürzen wie Zimt, Anis und Kardamom. Genießen Sie unseren exklusiven Dinkel Nuss Schmarrn mit warmen Blaubeeren und Puderzucker bestreut.

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Bewertung

Zubereitung

Zutaten

Wasser, Eiklar, Dinkelvollkornmehl (17%), Weizenmehl, Zucker, Vollei, Haselnüsse (3%), Vollmilchpulver, Rapsöl, Stärk...

Nährwerte / 100g

Dinkel Nuss Schmarrn
Brennwert: 1.061,60kJ
Brennwert: 252,30kcal
Eiweiß: 7,70g
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Zubereitung

Pfanne

mit etwas Fett, bei geringer Hitze, 10 - 12 Minuten (für 500 g).

Mikrowelle

600/700 Watt, ca. 4 Minuten, Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal umrühren (für 250g).

Zutaten

Wasser, Eiklar, Dinkelvollkornmehl (17%), Weizenmehl, Zucker, Vollei, Haselnüsse (3%), Vollmilchpulver, Rapsöl, Stärke, Vanillezucker (Zucker, Aroma, Vanilleextrakt), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Honig (0,1%), Gewürze (Zimt, Nelke, Koriander, Muskatnuss, Piment, Anis, Fenchel, Kardamom, Ingwer), Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja, Sellerie enthalten.

Nährwerte

Dinkel Nuss Schmarrn

Name	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1.061,60kJ	2.657,10kJ
Brennwert	252,30kcal	631,50kcal
Eiweiß	7,70g	19,30g
Kohlenhydrate	37,00g	92,50g
Zucker	15,00g	37,50g
Fett	7,70g	19,30g
davon gesättigte Fettsäuren	1,30g	3,30g
Ballaststoffe	2,10g	5,30g
Salz	0,42g	1,10g
Natrium	0,17g	0,42g
Broteinheiten	3,10g	7,80g
1 BE entspricht (g)	32,26BE	0,00BE