Kokos-Waldheidelbeer Smoothie mit Blütenpolen
Personen: 4 / Zeit: 20 Min / Schwierigkeit: Eifach
Du bist auf der Suche nach einem schnellen, unkomplizierten und gleichzeitig besonderen Rezept? Dann ist der Kokos-Waldheidelbeer Smoothie mit Blütenpollen genau das Richtige für Dich! Mit einer Zubereitungszeit von unter 20 Minuten und einer einfachen Anleitung ist dieses Rezept perfekt für den Alltag geeignet – ob als Frühstück, leichte Zwischenmahlzeit oder fruchtiger Begleiter bei Deiner nächsten Feier.
Zutaten
Für 4 Personen
400 g Waldheidelbeeren
1 Stck BIO Zitrone
400 ml Kokosmilch
300 ml stilles Wasser
3 EL Honig
1 TL Zimt
2 TL Blütenpolen
Kokoschips
Zubereitung
1.
Zitrone heiß waschen, trocknen und Schale abreiben.
2.
Tiefgefrorene Waldheidelbeeren mit Zitronenschale, Kokosmilch, Wasser, Honig und Zimt in einem Standmixer pürieren. Smoothie auf 4 Gläser verteilen und mit Blütenpolen und Kokoschips bestreut servieren.
