Röstinchen
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6,99 € je 1000g, ca. 20 Stück Art.-Nr. 55033
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Der Jahrmarktgenuss für zu Hause - unsere Röstinchen aus grob geraspelten Kartoffeln. Damit die rustikal-handwerklichen Röstinchen auch besonders knusprig werden sind sie bereits in hochwertigem Pflanzenöl vorgebacken. Unser Knusper-Tipp: Am krossesten wird diese Kartoffelspezialität in der Pfanne - Am besten gleich ausprobieren!
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
Fett in der Pfanne erhitzen, Pfanne einlagig befüllen. Bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten, mehrmals wenden.
Ober-/Unterhitze
vorheizen, 200° C, Produkt gleichmäßig einlagig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, 20-25 Minuten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Umluft
vorheizen, 180° C, Produkt gleichmäßig einlagig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, 15-20 Minuten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Friteuse
vorheizen, 175 °C, Korb halb befüllen, 3,5 - 4 Minuten.
Airfryer
vorheizen, 180°C, ca. 12 Minuten (4 Stück).Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.
Aufbewahrungshinweis
Das tiefgefrorene Produkt gemäß der genannten Zeiten und Temperaturen bis zur goldgelben Farbe zubereiten. Nicht zu stärk bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.
Zutaten
Kartoffeln (88%), pflanzliche Oele (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Kartoffelstärke, Speisesalz, Dextrose, Aroma, Kurkuma
Nährwerte
Röstinchen
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 670,40kJ | 1.340,00kJ |
| Brennwert | 159,80kcal | 319,40kcal |
| Eiweiß | 2,20g | 4,40g |
| Kohlenhydrate | 23,00g | 46,00g |
| Zucker | 0,62g | 1,20g |
| Fett | 6,00g | 12,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,54g | 1,10g |
| Ballaststoffe | 2,46g | 4,90g |
| Salz | 1,20g | 2,40g |
| Natrium | 0,48g | 0,96g |
| Broteinheiten | 1,90g | 3,80g |
| 1 BE entspricht (g) | 52,63BE | 0,00BE |
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