Pilz-Trüffel-Panzerotti
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8,99 €Inkl. MwSt.
17,98 € je 1000g Art.-Nr. 35156
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Für die Sterneküche für zu Hause: Original aus Italien stammt diese exquisite Pasta. Sie ist traditionell aus Hartweizengries hergestellt. Gefüllt mit einer Pilzvariation von Champignons, Austernpilze, Shiitakepilze und Chinesische Stockschwämmchen. Verfeinert mit italienischer Sommertrüffel. Dieser besticht durch seine dunkelbraune bis schwarze Außenmarmorierung und dem mild nussigem Geschmack. Die gegarten Panzerotti einfach in Olivenöl schwenken und genießen.
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Pilz-Trüffel-Panzerotti
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Topf
Für eine Portion ca. 250 g: 2 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, ca. 6 Minuten al dente" (bissfest) garen. Abgiessen und die Panzerotti gut abtopfen lassen."
Zutaten
Eiernudeln (42%) (Hartweizengrieß, Eier, Wasser), Molkeneiweißkäse (Molkenerzeugnis, Milch, Speisesalz, Säureregulator Citronensäure), Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (26%) (Champignons, Austernpilze, Shiitakepilze, Steinpilze), Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Grana Padano (Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff Eilysozym) , Sommertrüffel (1,1%), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Speisesalz, Aroma, Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Nährwerte
Pilz-Trüffel-Panzerotti
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 760,60kJ | 1.901,90kJ |
| Brennwert | 180,60kcal | 451,60kcal |
| Eiweiß | 7,20g | 18,00g |
| Kohlenhydrate | 26,60g | 66,50g |
| Zucker | 2,10g | 5,30g |
| Fett | 4,40g | 11,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,60g | 6,50g |
| Ballaststoffe | 2,90g | 7,30g |
| Salz | 0,60g | 1,50g |
| Natrium | 0,24g | 0,60g |
| Broteinheiten | 2,20g | 5,50g |
| 1 BE entspricht (g) | 45,45BE | 0,00BE |
