Original Münchner Weißwurst
Original Münchner Weißwurst
Original Münchner Weißwurst
12,99 €Inkl. MwSt.
22,87 € je 1000g, 8 Stück Art.-Nr. 50091
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Original bayerische Spezialität: Die Würstchen bestehen aus feinem Kalb- und Schweinefleisch und erhalten ihre besondere Note durch Petersilie und Zitrone. Für den typischen Genuss liegt süßer Senf bei. Zur Zubereitung einfach im Wasserbad gar ziehen lassen und anschließend je nach Vorliebe zuzeln oder schneiden. Ideal dazu: frisches Laugengebäck.
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Original Münchner Weißwurst
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Topf
Die Weißwurst in kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten ziehen lassen (nicht kochen).Den beigelegten süßen Senf einige Minuten im warmen Wasser auftauen lassen.
Nährwerte
Original Münchner Weißwurst
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.046,50kJ | 1.310,40kJ |
| Brennwert | 253,00kcal | 316,80kcal |
| Eiweiß | 10,50g | 13,10g |
| Kohlenhydrate | 1,00g | 1,30g |
| Zucker | 0,50g | 0,60g |
| Fett | 23,00g | 28,80g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,20g | 12,80g |
| Ballaststoffe | 0,00g | 0,00g |
| Salz | 1,90g | 2,40g |
| Natrium | 0,76g | 0,95g |
| Broteinheiten | 0,10g | 0,10g |
| 1 BE entspricht (g) | 1.000,00BE | 0,00BE |
süßer Senf
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 885,60kJ | 151,10kJ |
| Brennwert | 209,20kcal | 35,70kcal |
| Eiweiß | 7,00g | 1,20g |
| Kohlenhydrate | 39,00g | 6,60g |
| Zucker | 38,00g | 6,50g |
| Fett | 2,80g | 0,50g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20g | 0,00g |
| Ballaststoffe | 0,00g | 0,00g |
| Salz | 0,10g | 0,02g |
| Natrium | 0,04g | 0,01g |
| Broteinheiten | 3,30g | 0,60g |
| 1 BE entspricht (g) | 30,30BE | 0,00BE |
Münchner Weißwurst inklusive Senf
| Name | pro 100g | pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.033,70kJ | 1.469,30kJ |
| Brennwert | 249,40kcal | 354,50kcal |
| Eiweiß | 10,00g | 14,20g |
| Kohlenhydrate | 5,50g | 7,80g |
| Zucker | 5,00g | 7,10g |
| Fett | 20,60g | 29,30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,00g | 12,80g |
| Ballaststoffe | 1,00g | 1,40g |
| Salz | 1,70g | 2,40g |
| Natrium | 0,67g | 0,95g |
| Broteinheiten | 0,50g | 0,70g |
| 1 BE entspricht (g) | 200,00BE | 0,00BE |
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