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Backofen-Fritten

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Backofen-Fritten

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5,33 € je 1000g   Art.-Nr. 55039

  • Gleichdicke Fritten, vorgebacken
  • Für Fritteuse und Backofen
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Die beliebteste Beilage weltweit. Gleichmäßig geschnittene Stäbchen aus sorgfältig ausgewählten Kartoffeln, vorgebacken in Pflanzenöl für besonders knusprige Ergebnisse. Sie können sowohl in der Fritteuse als auch im Backofen zubereitet werden. Knusper-Tipp: Den Backofen während des Backens gelegentlich öffnen, um die feuchte Luft entweichen zu lassen – so werden die Fritten extra knusprig.

Infos zum Produkt

Bewertung

Zubereitung

Zutaten

Kartoffeln, Sonnenblumenöl

Nährwerte / 100g

Backofen-Fritten
Brennwert: 638,50kJ
Brennwert: 152,00kcal
Eiweiß: 2,50g
...

Zubereitung

Ober-/Unterhitze

vorheizen, 200 °C, Produkt gleichmäßig einlagig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, ca. 25 Minuten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.

Umluft

vorheizen, 180 °C, Produkt gleichmäßig einlagig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, ca. 20 Minuten. Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal wenden.

Friteuse

vorheizen, 175 °C, Korb halb befüllen, 3 - 4 Minuten.

Airfryer

vorheizen, 180°C, ca. 12 Minuten (für 200 g).Nach der Hälfte der Zubereitungszeit einmal durchschütteln.

Aufbewahrungshinweis

Das tiefgefrorene Produkt gemäß der genannten Zeiten und Temperaturen bis zur goldgelben Farbe zubereiten. Nicht zu stark bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.

Zutaten

Kartoffeln, Sonnenblumenöl

Nährwerte

Backofen-Fritten

Namepro 100gpro Portion
Brennwert638,50kJ1.367,30kJ
Brennwert152,00kcal325,50kcal
Eiweiß2,50g5,40g
Kohlenhydrate23,00g49,20g
Zucker0,50g1,10g
Fett5,00g10,70g
davon gesättigte Fettsäuren0,60g1,30g
Ballaststoffe2,50g5,40g
Salz0,06g0,14g
Natrium0,02g0,05g
Broteinheiten1,90g4,10g
1 BE entspricht (g)52,63BE0,00BE

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